ERIKA

Saison nouvelle _ début de l’été　

🌿初夏ショコラ🌿

『美しい旅の始まり/ 幸せ見つけてもらう場所』

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ご予約期間

 

『５月５日（日）〜５月１５日（水）』まで

 

（11日間）

★ご予約は、必ず「ご予約期間内」にお願い申し上げます。

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お届け予定

 

最短『６月１０日（月）午前中』〜

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★遠方の都道府県から順に、ご指定日の3日前から発送を致します。6/7 〜発送スタートします。​直近での急な「日にち変更」はできません。

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★クール便でお届け致します。ナマモノですので、お受け取り頂けるご都合の良い日を、日付指定して下さい。いつでもお受け取り可能の場合・または、ご予約時に記載がない場合は、自動的に最短日・「午前中」指定で発送致します。ご希望日時指定がある方は、ご予約の際、必ずご指定くださいますよう何卒宜しくお願い致します。

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（ご注意）

★既に、発送完了された配送に関しましては、ご配送伝票番号をもとに、ご本人様自身でクロネコヤマトのカスタマーセンターで配達指定日付・時間変更を行って下さい。

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★日にちに余裕を持って、発送を進めておりますが、天災・運行上・配送業社側での状況などにより、ご希望に添えないことがございます。予めご理解とご了承を頂いた上で、ご予約を頂きますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

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★保存料など使用しておりません。出来るだけ出来立てのフレッシュなうちに、お早めにお召し上がり下さい。要冷蔵でクリーム使用のショコラは、約３週間ほどでお召し上がり下さい。

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（価格改定のお知らせ / 2023年10月）

いつも、ショコラをお届けさせて頂くご縁を頂きまして、誠にありがとうございます。深く心より感謝とお礼を申し上げます。今現在に至るまで、みなさまへご負担のないよう、変動ない価格で、出来る限りの最善のお届けを継続して参りました。

 

しかしながら、長期に渡る円安ユーロ/米ドル高、一層拍車をかけた原油や原材料費価格も高騰化が続いております。海外製品の価格、輸送費の上昇に伴いまして、コスト削減、物流の見直し等の努力を重ねて参りましたが、あいにく、多々吸収しきれない状況がございます。大変心苦しい決断ではございますが、2023年10月「秋ショコラ」より、幾許かお品価格の見直しをさせて頂く運びとなりました。何卒諸事情をご賢察の上、ご理解賜ります様よろしくお願い申し上げます。

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ボンボンショコラ（粒ショコラ）箱詰め可能な個数は以下の通りです。２４個以上をご希望の場合、お問い合わせください。​すべてのメニューが下記の価格となりますので、ご参照くださいませ。

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４個）　 １．３００円

６個）　 １．９００円

９個）　 ２．５５０円 

１０個)　２．７５０円

１２個） ３．２００円 

１６個） ４．０００円

２０個） ５．２００円 

２４個） ６．２００円

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フランス老舗ブランド高級ショコラを使用。カナダ、フランス、イタリア、ベルギー、日本などのシックで品のあるラッピングを使用しております。輸入元の値上がり・材料の高騰化、物価変動等によって値段変更がある場合がございます。価格変動がある旨、予めご理解とご了承を頂きますよう、何卒よろしくお願い致します。(2023)

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●ランダムショコラ

（お楽しみ・おまかせ詰め合わせ）

※ 詰め合わせメニュー内容は、お選び頂けません。

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「こちらで」彩溢れる色彩とテイストをバランス良くお選びして、人気ボンボンの美しい宝石箱のような一箱に仕上げます。特に人気ギフトのおすすめセットは、美しく並んだ9個入・12個入・ 20個入です。個数の多い箱詰めには、ランダム用に仕上げたオリジナル裏メニューも入ります！

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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初夏限定

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◉初夏ミント

（２種セット​）

薄く繊細なボンボンショコラの中には、やさしいミントクリームが入っています。円やかで爽やかなミントの芳香、ホワイトとビターの２種類のショコラに包まれて、センターガナッシュの甘味が絶妙なバランスです。涼しげに美しい初夏の演出をお楽しみいただけるアソートです。

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​ハイカカオ７２％（ビター）・カカオ３５％（ホワイト）​

ボンボンミント 40 x 35 x 10 mm

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24個

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◉初夏の香り

​（４種セット）それぞれ違った美しい初夏を演出！

 

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​・初夏香るライム / モヒート風

心地よいライムの美味しさと、少量のミントクリームのバランスでモヒートのような一粒に。初夏ならではの旬のボンボンショコラメニューをぜひ、お楽しみ下さいませ。​​

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​・サクサクピュア ココナッツ

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​・パッションフルーツ / ココナッツ

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​・木苺 / ココナッツ（ドライストロベリーのせ）

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南国の香り！ホワイトカバーリングで、より風味豊かで周りにココナッツのアクセントをつけた一粒​。ココナッツのサクサク食感に思わず笑顔になります。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​

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◉トリュフアソート

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・ハイカカオ / ガトークラシック

奥深い香りを放つハイカカオ72%で包み込んだ、味わい深いシックな大人のビターボンボン。ハイカカオピュアガナッシュが、カカオの香り深さを引き立てます。ビターガお好きの方にお勧目の一粒

 

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・白トリュフ / ラムレーズン

瑞々しくフルーティで、しっかりダークラム酒に漬け込んだラムレーズン。芳醇で贅沢なクリーミーなトリュフは、ホワイトチョコで包み込みデザートのような至福の一粒。デコレーションのショコラブロンド（塩ビスケットのような風味）が、トリュフ全体をより一層、広がりのあるトリュフへと美味しさアップ。

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・トリュフ / 72％いちじく

厳選された芳醇なトルコ産のドライいちじくに、香り豊かなハイカカオのショコラノワールガナッシュで包み込み、外はカリッセンターはしっとり仕上げた繊細な大人の幸せトリュフ。センターは、いちじくの粒々した食感を楽しみ、デコレーションのドライ柚子の『甘味と心地よいほろ苦さ』一粒で、二度美味しいトリュフの仕上がり。

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・サクサクビスケットマンディアン

カラフルなフルーツやナッツをのせた見た目もかわいい人気のマンディアン。アクセントに、ビスケットの歯応えと芳ばしさがプラスされました。プティフールのような仕上がりに。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​

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箱数限定・お楽しみBOX

◉セミドライフルーツアソート

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★素材を生かした贅沢な見た目で食べ応え十分・お味もごろっと幸せセット★

 

いちじく・ドライマンゴー・エギュイエットオランジュ・マンダリンオレンジ・マンディアンミルク・マンディアンブラック等（※シーズンにより、メニュー内容が異なる場合がございます。ぜひ、お楽しみに！）

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箱サイズ（小）１．７００円　「先着各５箱限定」

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箱サイズ（大）２．２００円　「先着各５箱限定」

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◉ブラウンアソート

（４種セット）​

※初夏シーズンは、ラズベリートリュフを「洋梨リキュール ラフランス添え」へ差し替えしております。

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・洋梨リキュール（ドライ ラフランス添え）

円やかで甘味のある優しい洋梨のボンボンショコラ。果実そのものをボンボンに添えて、デザートのように仕上げます。洗練された上品な存在の一粒を、優雅にお楽しみ頂けます。

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・マロン/ミルクティーバター

（アールグレイ/北海道産発酵バター）香り高い茶葉「アールグレイ」の紅茶に、上質な国産生クリームとミルク感あふれる発酵バターをブレンドした、香り際立つ濃厚な味わいをボンボンショコラのセンターに閉じ込めました。

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・カフェラテ発酵バター / ビスケット

（北海道産発酵バター使用）カフェラテの美味しさが詰まったクリーミーなセンターは、口溶け抜群の一粒

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・オレンジ/ 深煎り 薫るエスプレッソ

エスプレッソとエギュイエットオランジュのマリアージュ。ハイカカオ７２％ノワールとエスプレッソの出会いは心地よい深みと広がりのある香り、余韻までも美しいビターの世界。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​

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ビターがお好きな方への贈り物に！

◉２種ビターナッツアソート

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・ゴツゴツジャンドゥーヤノワゼット

濃厚で芳ばしい。見た目のゴツゴツ感は愛らしく、一粒で贅沢な味わい。ジャンドゥーヤノワゼットは、ローストにより香ばしさを持たせたノワゼット（ヘーゼルナッツ）ペーストと、ほどよい酸味のコクを持ち合わせたチョコレートをバランスよく配合し、存在感のある仕上がり

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・ゼブラ

ジャンドゥーヤノワゼット（ヘーゼルナッツ風味）と、ハイカカオ７２％ビターガナッシュを交互に６〜７層に重ね合わせ、異なった口溶けのガナッシュのハーモニーは、濃厚で味わい深い

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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ビターがお好きな方への贈り物に！

◉トリュフラム

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ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材ののクオリティーを高めた大人のトリュフ。是非、カカオ、ビター、ダークラム酒の洗練された芳醇な風味を味わって頂きたい一粒。まわりはカリッと、センターのガナッシュクリームは美しい口溶け。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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ビターがお好きな方への贈り物に！

◉トリュフ２種セット

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・熟成刻みオランジュトリュフ（ミルク）

ハイカカオ72%の高品質の美味しさを、キャラメル風味の濃厚で芳ばしいミルク（ショコラレ35%）コーティング仕上げ​ました。熟成させたオレンジピールの食感とフルーティーな美味しさ。

 

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・トリュフラム（ハイカカオ72%ビター)

ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材のクオリティーを高めた大人のトリュフ。

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10・12 ・16・20・24 個

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。

◉熟成エギュイエット オランジュ

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（ハイカカオ72％ノワールでカバーリング）鮮やかで香り高く、柔らかい食感が特徴。お届けまでチョココーティングしてから冷蔵庫で２〜３週間​、コンテナーで熟成してから箱詰め致します。

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・１０本入   　１．１００円

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・２０本入       ２．１００円

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・３０本入（海外ギフト箱）３．１５０円

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★４０本入（海外ギフト箱）

２本プレゼント・42本入　　４．２００円

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★５０本入（海外ギフト箱）

３本プレゼント・53本入　　５．２００円

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。

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◉エギュイエットとマンディアン

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ピスタチオやクランベリーの甘酸っぱさ、ローストナッツも添えて。すべての食感とショコラのハーモニーをお楽しみください。

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​※ナッツは、素材を生かした素焼きのローストナッツで仕上げます！無花果やクランベリーなどで飾られたブラック・ミルクのマンディアンセット

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・１０個入（各5個）    １．１００円

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・２０個入（各10個）  ２．１００円

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・３０個入（海外ギフト箱・各15個）３．１５０円

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★４０個入（海外ギフト箱）

２本プレゼント・22本・20個　　４．２００円

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★５０個入

３本プレゼント・28本・25個　　５．２００円

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◉ショコラ レ・ブロンド　800円

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初夏の彩り・カカオ３６％ショコラレ・カカオ３５％ショコラブロンド

丸型・絵柄プリント付き ・クリアケース​ / 食べやすい一口サイズに仕上げました。

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Tablette（タブレット・板チョコ）

タブレットメニュー / ​１０種類

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NEW 初夏限定（クリーム入り）

 

◉初夏ミント　1.300円

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初夏メニューの人気テイスト。優しいミントクリームは爽やかな香りで、美しい季節の彩りを施した一枚

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NEW 初夏限定（クリーム入り）

 

◉パッションフルーツ　1.300円

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初夏メニューの人気テイスト。優しく円やかなクリームにパッションフルーツを合わせ、酸味を抑えた爽やかさが初夏にピッタリなフルーティタブレットです。南国のエキゾチックな風をお楽しみ頂けます。

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NEW​ ※ なくなり次第、ご予約終了

（２層仕立て）

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◉ジャンドゥーヤノワゼットとブロンド　1.300円

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２層仕立ての風味異なる人気テイストを一枚に！ジャンドゥーヤノワゼット（ヘーゼルナッツ風味）の香ばしさと、ブロンドショコラは、亜麻色の塩味ビスケットの様な奥行きのある濃厚さは、一口味うと華やかな至福の一枚

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NEW 初夏限定

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◉ココナッツ　600円

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南国の香り！ザクザクと削られココナッツロングを、タブレットの裏側全体に散らされた初夏のタブレット。食感とココナッツの風味を存分に味わえるます。ハイカカオのブラックとココナッツのホワイトカラーのコントラストが上品で美しい一枚です。

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​◉ローストナッツとドライマンゴー　600円

ショコラノワールカカオ72％（ブラック）

 

素焼きのナッツが心地良い歯応え。着色料や漂白剤を使用せず、素材本来のやさしい甘味を散らしたタブレット。ショコラノワールに色鮮やかなオレンジ色のマンゴーが美しい一枚です。

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◉ミルクフィグ　1000円​

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フランス製モールド（ノワールサレと同様）に厚みがある洗練されたデザイン。無花果（フィグ）​使用。厚みとキャラメル風味豊かな濃厚さと至福のフレーバータブレット。ほのかな酸味のバランスが絶妙なミルクチョコレート​。タブレット一面にのせた食べ応えあるいちじくとの相性抜群です。​

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◉ノワール・サレ　1000円​

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人気のビタータブレット。ポリフェノールが多い高品質のハイカカオを使用。すっきりとした味わいで、挽きたて粗挽き黒胡椒の香り豊かさは、ピリッとした香味がピラミッドソルトの塩味と出会いで引き締まる。ショコラノワールのカカオの香りを高めてくれる美しいフレーバーの一枚です。​

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​※ なくなり次第、ご予約終了

◉ブロンドキャラメルナッツ　​600円

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キャラメリゼしたローストカシューナッツを散りばめ、歯応えと芳ばしさのバランスの良いタブレット​​。亜麻色の塩味ビスケットの様で、芳ばしく濃厚なブロンドショコラです。

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◉セミドライフルーツ　600円

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(ハイカカオ72%ノワール)​

白イチジクやクランベリーピスタチオなどセミドライフルーツを、たっぷりのせてボリュームあるタブレット。ポリフェノールが高いハイカカオです。​

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◉グリュエ ド カカオ　600円

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​アンチエイシングにも良いとされるポリフェノール。原料のカカオ豆（カカオニブ）をローストし粉砕してお香り良い苦味とカリカリした歯ごたえも楽しめます。ハイカカオ７２％のスッキリとしたビター感と芳ばしい薫りがお好きな方にオススメ。​

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